Loading...
InjectStar® Doleschal

Maschinen zur Fleischverarbeitung

Als einer der markt­führenden Produzenten von Gewerbe- und Industrie­anlagen in den Bereichen Injektoren, Massier­anlagen, Restfleischgewinnungsanlagen, Thermische Anlagen sowie Klima- und Reifeanlagen sind wir der richtige Ansprechpartner für die fleisch- und wurst­erzeugende Industrie.

Unsere Maschinen

Das Sortiment von Inject Star und Doleschal ist breit gefächert und umfasst neben Standardapplikationen auch maßgeschneiderte Lösungen, perfekt abgestimmt auf die individuellen Anforderungen von Klein- und Mittelbetrieben sowie der Industrie.  

Injektoren

Injektoren

Die Injektoren von Inject Star über­zeugen vor allem durch innovative Techno­logie, kombiniert mit modernster Bauweise. Das Ergebnis sind absolut homogene Einspritz­ergebnisse sowie eine optimierte Lake­verteilung im Produkt.

mehr dazu

Massier­anlagen

Massier­anlagen von Inject Star sind weltweit bekannt für höchste Qualität, einfache und intuitive Bedienung sowie hoch­qualitative End­produkte. Basierend auf diesen Eigen­schaften überzeugen die Massier­anlagen von Inject Star auf ganzer Linie und präsentieren sich dabei auf dem aktuellsten Stand der Technik.

mehr dazu

Massieranlagen
Restfleischgewinnungsanlagen

Restfleisch­gewinnungs­anlagen

In der fleisch­verarbeitenden Industrie stellt Rest­fleisch, welches im Zerlege­prozess nicht voll­ständig von den Knochen gelöst werden kann, einen erheblichen Kosten­faktor dar. Die Restfleisch­gewinnungs­anlagen von Inject Star bieten hierfür die perfekte Lösung.

mehr dazu

Thermische Anlagen

Die thermischen Anlagen der Marke Doleschal sind ein Synonym für universelle Einsetz­barkeit, hervor­ragende Qualität und absolute Zuver­lässigkeit. Neben Standard­applikationen bietet Inject Star bei den thermischen Anlagen der Marke Doleschal auch kunden­spezifische Lösungen in Bezug auf Größe, Ausführung, Art der Beheizung, Steuerung sowie Prozess­datenüber­wachungs- und Auf­zeichnungs­systeme.

mehr dazu

Thermische Anlagen
Klima- & Reifeanlagen

Klima- & Reife­anlagen

Die Doleschal Klima- und Reife­anlagen von Inject Star über­zeugen vor allem durch Energie­effizienz sowie die umwelt­freundliche Behandlung von Roh­wurst und Halb­dauerware.

mehr dazu

Wet Pet Food

Vollautomatische linienintegrierte Komplettlösung für die Aufbereitung und Lagerung von Gravy/Sauce als Bestandteil von „chunks-in-gravy“ (CIG) Nassfutter für Tiere. 

mehr dazu

Wet Pet Food

Aktuelles / Termine

Seafood Processing Global

23.-25. April 2024 / Barcelona, Spanien

Besuchen Sie uns auf der Seafood Processing Global.

mehr dazu

Propak Asia

12.-15. Juni 2024 / Bangkok, Thailand

Besuchen Sie uns auf der Propak Asia.

mehr dazu

Vakuumbeschickung ECO-Massieranlagen

Qualität kennt für uns keine Kompromisse.

Herzhafte Kleinteileschinkenproduktion in wenigen Handgriffen bei absoluter Flexibilität im tagtäglichen Gebrauch.

mehr dazu

Die neue IS-290

Gemeinsam mit unseren Partnern und speziell für Sie entwickelt.

Das neue Herzstück traditioneller Fleischproduktion – in gewohnter solider Inject Star Qualität.

mehr dazu

Inject Star – Aromatische Geschmacksvielfalt im Praxistest

Die perfekte Anlage für den richtigen "GESCHMACK"

Als weltweit einziger Anbieter, sorgt Inject Star für die richtige Würze in Laboren und Testküchen.

mehr dazu

Restfleischgewinnungsanlagen

Wir freuen uns Ihnen unsere neueste Animation vorzustellen.

Entdecken Sie unsere Anlagen zur Restfleischgewinnung bis ins kleinste Detail.

mehr dazu

ECO-Massieranlagen

Neue Wege zu gehen gehört zu unseren Prinzipien

Unsere neuen Massieranlagen der ECO-Serie bieten dank der umfangreichen Bandbreite die optimale Lösung für das kleine Gewerbe bis hin zur Industrie.

mehr dazu

Doleschal @ Fleischerei Thum

Maßgeschneidertes Konzept mit Multifunktionaler Ausstattung

Unsere Doleschal Heißrauchanlagen von Inject Star dürfen auch am neuen Produktionsstandort der Fleischerei Thum nicht fehlen.

mehr dazu

Nach oben